Uniwersytet działa od 1977 roku i liczy 500 członków. Patronat nad Uniwersytetem Trzeciego Wieku mają takie instytucje jak Uniwersytet Opolski i Kuria Biskupia. UTW współpracuje także z Politechniką Opolską i Wyższą Szkołą Bankową w Opolu. W wykładach i warsztatach biorą udział emeryci i renciści, którzy chcą pozostać w kontakcie z ludźmi oraz nauczyć się obsługi komputera i języków obcych. Dla nich organizowane są również wykłady z dziedziny medycyny, podczas których mogą dowiedzieć się wiele na temat różnych schorzeń oraz zapobiegania chorobom i profilaktyki zdrowia. W każdy poniedziałek odbywają się wykłady z takich dziedzin, jak geografia, historia czy literatura. Seniorzy mogą również uczyć się gry w brydża, brać udział w zajęciach plastycznych oraz gimnastycznych. Uniwersytet organizuje także – dla słuchaczy lubiących ruch – wycieczki po Opolu i okolicach. W organizacji różnego rodzaju zajęć pomagają także władze miasta – poprzez sfinansowanie remontów sal wykładowych w istniejącej od dwóch lat własnej siedzibie Uniwersytetu przy ulicy Damrota 6
w Opolu.